Naše vinařství nabízí ubytování ve 2 penzionech.
Specializujeme se na výrobu vysoce kvalitních odrůdových vín typických pro region Mikulovska a Pálavy. Hrozny z vlastních vinohradů sklízíme ručně, v optimální zralosti bez kompromisů na kvalitu. Vína vyrábíme tradičními postupy s použitím moderních technologií. Přijeďte k nám ochutnat výsledky naší společné práce a podělit se o radost z našich vín.
Naše viniční tratě se nacházejí v nejlepších terroirech jižní Moravy, v Mikulovské vinařské podoblasti v obcích Březí, Dolní Dunajovice, Dolní Věstonice a Horní Věstonice.
E-shop: www.vinarstvivavricek.cz
Naše vinařství nabízí ubytování ve 2 penzionech.
Luxusní ubytování ve 4 apartmánech s klimatizací, s vlastním sociálním zařízením (samostatná koupelna a WC), hostům je k dispozici plně vybavená kuchyně (k dispozici elektrický sporák s troubou, chladnička i rychlovarná konvice), prostorná terasa se stylovým posezením a wifi zdarma. Penzion se nachází přímo nad vinařstvím, z degustace či posezení ve sklípku je do ubytování pouze pár schodů. Penzion je vhodný pro náročnější klientelu a lidi cestující v párech.
Cena ubytování je 600 Kč za osobu a noc.
Pro závaznou rezervaci termínu ubytování je předem účtována záloha ve výši 50% z celkové ceny.
Jde o starší apartmán v klidné části obce, se zahradou, nabízející hostům absolutní soukromí. Apartmán nabízí 3 oddělené ložnice (po 3 lůžkách), obytná část je tvořena jídelnou a kuchyňským koutem (k dispozici elektrický sporák s troubou, chladnička, mikrovlnná trouba i rychlovarná konvice). Samozřejmostí je koupelna s vanou a samostatná toaleta. V apartmánu je pro Vás zajištěn bezplatný WiFi přístup k internetu. Z obývací místnosti se dostanete na zastřešenou terasu, kde najdete gril a zahradní nábytek. Pod apartmánem se nachází výrobní vinný sklep, po dohodě pro Vás zajistíme řízené degustace a další vinařské akce (probíhají v Penzionu U Hřiště, který je vzdálen cca 300 m). Děti si užijí chvíle na hřišti, které se nachází přímo naproti penzionu, kde na ně čeká pískoviště, houpačka, skluzavka i prolézačky. Možnost zajištění snídaně (penzion U Hřiště).
Tento apartmán je vhodný pro větší skupiny (do 9 osob) a pro rodinnou dovolenou. Objekt je pronajímán jako celek, cena 3500 Kč za celý objekt a noc (389 Kč za osobu), týdenní pobyt 18000 Kč za všechny osoby. V méně frekventovaných termínech je možnost pronájmu i jednoho pokoje.
Pro závaznou rezervaci termínu ubytování je předem účtována záloha ve výši 50% z celkové ceny.
Nabízíme řízené degustace a ochutnávky vín vedené sommeliérem přímo ve vinném sklípku. V ceně degustace je představení vína, oblasti a technologie výroby, následné posezení ve sklípku. V případě zájmu Vám sestavíme degustaci na míru, přesně dle Vašich požadavků (např. degustační programy zaměřené na typické odrůdy Mikulovska a Pálavy, aromatická vína, archivní vína atd.).
Degustace 10 vzorků, včetně archivních vín s neomezenou následnou konzumací vína (zdarma). Možnost ochutnat tyto odrůdy: Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Chardonay, Hibernal, Kerner, Sauvignon, Rulandské šedé, Irsai Oliver, Rosé, Svatovavřinecké, Frankovka, Cabernet Moravia (I provedení Barique) + archivní vína těchto odrůd.
Po degustaci Vás srdečně zveme k posezení ve sklípku.Možnost objednat studené obložené mísy či teplý raut s výběrem několika teplých jídel. Pro cenové nabídky nás prosím kontaktujte.
Dále nabízíme organizaci oslav, svatebních hostin, firemních akcí a spoustu dalšího, dle Vašich požadavků.
Naše viniční tratě se nachází v jedněch z nejlepších terroirech jižní Moravy, v srdci chráněné krajinné oblasti a biosférické rezervaci Pálava a přilehlých Dunajovských kopcích v Mikulovské vinařské podoblasti.
Veškeré práce ve vinici provádíme ručně, co nejšetrnějším způsobem, v souladu s přírodou a minimálním zatížením vinných keřů.
Námi pěstované odrůdy: Ryzlink vlašský, Irsai Oliver, Rulandské šedé, Modrý Portugal
Trať proslulá především Ryzlinkem Vlašským. Vápenaté podloží této lokality dává u této odrůdy typicky minerální vína.
Námi pěstované odrůdy: Sauvignon, Veltlínské zelené, Solaris, Frankovka, Svatovavřinecké, Cabernet Moravia
Sprašové vápenaté podloží této lokality dává výborný předpoklad pro výrazný aromatický projev zde pěstovaných odrůd. Tato poloha je proslulá zejména Veltlínským zeleným a díky specifickému mikroklima pod Slunečným vrchem dává vyzrát také modrým odrůdám.
Námi pěstované odrůdy: Sauvignon
Jedna z nejlepších vinných tratí na Moravě, přímo na úbočích Pálavy nedaleko Dívčího hradu. Vápencové podloží, valouny vápence a samotná špičková poloha této lokality umožňují hroznům dozrát v průměru o 2 týdny dříve než v jiných lokalitách. Momentálně je tento vinohrad vyklučen a chystáme jej na novou výsadbu.
Námi pěstované odrůdy: Veltlínské Zlaté
Další, vysoce kvalitní, slavná „Pálavská“ lokalita na úbočích Pálavy. Vápencové podloží, valouny vápence a zde vysázená stará rakouská odrůda Veltlínského Zeleného – Veltlínské Zlaté se stává jedním z našich nejvzácnějších vinohradů.
Vinařská obec Březí leží cca 5 km od Mikulova na samotné hranici s Rakouskem. V obci naleznete veškeré zázemí ke strávení příjemné dovolené či víkendu (2 obchody s potravinami, 2 restaurace, koupaliště, pošta, autobusová a vlaková zastávka). Obec se nachází v rovinatém terénu a napojením na moderní cyklostezky, kterými se pohodlně dostanete až do Lednicko-Valtického areálu, na Pálavu, do Rakouských příhraničních vesniček či dokonce do Znojma se stává jednou z nejžádanějších lokalit pro cykloturisty.
V okolí naleznete tyto oblíbené turistické cíle:
Zámek Lednice, Minaret, Palmový skleník, Lednický park, lázně Lednice, Tři Grácie, Janův hrad, zámek Valtice, Reistna, Salón vín a další.
Zámek, Dietrichsteinská hrobka, židovský hřbitov, Svatý Kopeček, Kozí hrádek, jeskyně na Turoldu, lom u Mariánského mlýna, naučná vinařská stezka a další.
Hrad Děvičky, Sirotčí hrádek, naučná stezka.
Muzeum Věstonické Venuše.
Golfové centrum Pálava.
Aqualand Moravia (nově postavený aquapark s tobogány, skluzavkami, kulturním programem), škola windsurfingu, půjčení vodních šlapadel, plavba lodí v kampu ATC MERKUR.
Naše vinařství se specializuje na výrobu vysoce kvalitních odrůdových vín typických pro region Mikulovska a Pálavy. Hrozny z vlastních vinohradů sklízíme ručně, v optimální zralosti bez kompromisů na kvalitu. Vína vyrábíme tradičními postupy s použitím moderních technologií. Přijeďte k nám ochutnat výsledky naší společné práce a podělit se o radost z našich vín.
Naše viniční tratě se nacházejí v nejlepších terroirech jižní Moravy, v Mikulovské vinařské podoblasti v obcích Březí, Dolní Dunajovice, Dolní Věstonice a Horní Věstonice.
Vinařství nabízí i možnost luxusního ubytování, pořádání řízených degustací, posezení ve vinném sklípku, rauty, soukromé i firemní akce.
Adresa
Mgr. Martin Vavříček
U hřiště 604
691 81 Březí u Mikulova
Mobil
+420 731 463 930
E-shop